Dagens er fisk i form, med grønnsaker. Sunt og godt ;p
Man trenger fiskefiler av fritt valg (halv tint, jeg brukte laks) , jeg brukte gullerøter, poteter, stangseleri, paprika, sopp og rødløk. I tillegg olje, fløte, salt, sitron- og pepper.
Først setter man på ovnen på varmluft hvis du har, på 180 grader. Så skjærer man opp grønnsakene og legger de i en illfastform med salt og pepper, og olje. Setter den inn i ovnen i 15 min. Så tar du den ut. Legger på fisken, hvis den ikke er kryddret tar du på det kryddret du ønsker. Jeg bruker sitronpepper og salt. Så hel en hel føte over det hele. Sett den inn i ovnen i 25 min.
Bon Appetit ;)
