Super enkel og kjapp fiskemiddag! :)

Mamma har de beste... og ofte de enkleste rettene. :) Og jeg vil dele noen med dere :)

Dagens er fisk i form, med grønnsaker. Sunt og godt ;p

Man trenger fiskefiler av fritt valg (halv tint, jeg brukte laks) , jeg brukte gullerøter, poteter, stangseleri, paprika, sopp og rødløk. I tillegg olje, fløte, salt, sitron- og pepper.

Først setter man på ovnen på varmluft hvis du har, på 180 grader. Så skjærer man opp grønnsakene og legger de i en illfastform med salt og pepper, og olje. Setter den inn i ovnen i 15 min. Så tar du den ut. Legger på fisken, hvis den ikke er kryddret tar du på det kryddret du ønsker. Jeg bruker sitronpepper og salt. Så hel en hel føte over det hele. Sett den inn i ovnen i 25 min.

Bon Appetit ;)

Lite isperasjon og lite motivasjon...

Har vært lite opptatteringer i det siste. Jeg har ikke en gang vært inne på bloggen min pga. lite insperasjon og motivasjon som overskriften sier. Men nå er det nye tider... for håpentligvis! :) Jeg har allerede noen planlagte innlegg. En om nye nyttige og unyttige innkjøp og en oppskrift :)

See you soon ;)

xK

Verdens beste <3

Drømmehesten har reist!

Mobil bilder jeg har fra Harriet

Triste nyheter... syntes jeg i allfall.. Min drømmehest Ella er solgt og har reist til USA!
Og jeg var ikke der for så si hade en gang! :(

Hun reiser via Miami skal hun vidre til Canada!
Jeg rakk dessverre ikke å vinne i lotto så jeg kunne kjøpt henne! Vis dagen skulle komme
skal jeg reise land og strand rund for å finne henne <3 Ett herlig vesen, med en herlig personlighet!
Blir utrolig rart å reise tilbake til Spania når hun er borte.

xK

Goodbye Ella-Bella <3

Testing av nye ski! :D

Hei alle sammen!

Endelig har jeg noe å skive om :p Før jeg jul fikk jeg nytt ski utstyr og snowboard utstyr pga brann i ute bodene det jeg bor.  På grunn av dårlig føre har jeg tett å sett ikke gidder å vært i bakke...

Head ski ble valget. Vandelig slalåm ski, siden jeg ikke har noe interesse av å kjøre twintip. Kjører jo mest snowboard til vanskelig, men av og til er det gøy å bytte på :) Jeg er ikke så veldig god på ski, men synes det er forsatt det er morsomt:)  Ser en lys fremtid med nye ski ;D

Var en tur innom Lise på jobb også. Tenkte hun trengte litt underholdning :p Hadde med kringle også. :D da ble hun glad ;)

xK

Julens negler! :)

Tenkte jeg skulle vise frem julas negler. Som noen kanskje ikke vet er jeg negldesigner. Jeg la ned bedrifta mi for noen år siden pga sykdom. Nå har begynt å legg litt igjen. Også på meg selv, noe som absolutt ikke er så lett. Men det ser iallfall greit nok på avstand :)

(Da jeg hadde lilla neglelakk skulle det ha vært to lag, men på grunn av ett lite tids press ble det med ett :)

xK

Godt nytt år!

Både til godt folk... og andre?!

Tusen takk for bildene Mari. :)

Nytt år 2013/2014 var målet ikke å stresse. Forrje gang rakk vi så vidt å komme opp på plassen ved skipassutsalget, før klokken var 00.00. Denne gangen var planen å spise kl. 17, bare en time forsinka satt vi ved bordet kl. 18. Syns vi jentene imponerte i år, med hel stekt kalkun (med stuffing), grønsaker og ris :). Vi skulle egentlig ha is med varm bringebær på, men butikken var ut solgt for vaniljeis! :( 

Vi var 7 til middag, og imponerende nok så det ut til at alle likte maten. Og jeg fikk brukt juleserviset mitt for 3 gang i julen, målet for neste jul er å bruke det litt oftere.

I år var det ingen billetter for inngangen på Loftet. Så vi måtte fint stelle oss i kø. Men overraskende var ikke køen så lang... og jeg tror ikke på de årene jeg har vært her, har det ikke vært så lite folk på nyttårs aften… Det var en skuffelse.

Ellers syns jeg det var en fin kveld/natt. Trivelige gjester, som også var super snille å hjalp til med å rydde opp.

Måtte 2014 bli mye bedre enn 2013! Den kan for så vidt ikke bli noe verre. Må alle få sine ønsker oppfylt. Inkludert meg selv! ;)

2013 er slettet fra mitt hodet, velkommen til 2014! :)) 

xK

God Jul!

Pondus julen 2012

Nå er tiden kommet, den går så sykt fort! I morgen er juleaften her allerede, sånn i tillfelle dere ikke har fått det med dere! ;)

Jeg har nå avsluttet min julegave utdelig av mini cruise til Kiel. De som får har enten fått eller de er på vei! :)

Jeg kan også med dele at jeg har hatt min første jobb helg i Trysilfjellet. Jobber i Smotten på Fageråsen, der alle barna leker i snøen, står på ski og snowboard. Litt godt å komme i gang, men må si jeg gleder meg til det blir bedre vær. Søndag var det nesten bare barnebakken på den siden av fjellet som var oppe pga. vind og snø/regn storm. Men det kommer lysere tider, så det er bare å sette seg i bilen eller bussen eller det fremkomstmiddel som passer deg og kom dere til Trysilfjellet!

Fra første dag på jobb sesongen 2013/2014

Min jule- og bursdagsgave til meg selv i år er en ny iPhone 5s. Mulig det kommer ett innlegg om den. Hva ønsker dere dere til jul?? Vis dere ikke får det... er mitt tips spar opp og kjøp det selv ;)) Det gjør jeg;)

Da gjernstår det bare for meg å ønske mine lesere en Riktig God Jul fra Pondus og meg! Vi snakkes snart! :)

xK

Sånn ca. ser jeg ut på jobb... :p

GIS BORT! Jeg leker julenisse ;D

Jeg har en bunke med x-antall gratis mini cruise tur retur Oslo - Kiel, 2 døgn...

Gavekortet gjelder pr. person i 3-stjerners innvendig lugar, for inntil 4 personer. Man må bestille før 31.12.13 og man må være 23 år. Man må reise mellom 20.11.13 og 10.04.14 (unntatt uke 8).

Gavekortene kan hentes i Trysil. Evt. sendes men da må du selv betale for det.
(Mulig jeg skal en tur til Elverum på fredag 20... men det er ikke bestemt!)

Alt du må gjøre er å kommentere ett eller flere innlegg her på bloggen min. Si din mening, vær ærlig. (Men spydigheter er ikke akseptert!)

WebRep

currentVote

noRating

noWeight

Si hei til Lise Boger :)) (Jeg leker frisør! :))

Jeg fant igjen gamle t-skjorta til mamma. Salong Betty het salongen hennes på Kongsvinger :))

Litt om oss to :) Lise og jeg har vært barnomsvenner siden jeg ble født. Siden jeg er noen måndter yngere. Våre foreldere har vært venner siden før vi ble født, også våre ferdre vokste opp sammen.  Lise og jeg var sammen nesten hverdag til jeg flytta i 2000. Vi hadde lenge kontak, men så ble det still i noen år. Så en vakker vinter dag for noen år siden kom jeg på jobb som vandelig. Jeg sitter på personalbygget som vandelig å venter på at vi skal reise ut med snøscooter. Plutselig står hun i døra! :D

Jeg har vært litt hobby frisør i litt over ett halvt år kanskje. Jeg har klippet stefaren min og mamma. Men på onsdag stilte min kjære venninne opp som modell. Både farging og klipp sto på ønskelista. Lise har et helt annet type hår enn det mamma har. Så det var en litt ny opplevelse for meg. Heldigvis syntes jeg det var litt lettere, siden mamma har ett oppklippet hår og masse naturlige krøller. Lise har ganske rett hår. Mamma gikk over det jeg hadde gjort etter på, siden hun har vært frisør i mange år og har hatt egen salong i mange år. Heldig vis var det bare små ting som hun måtte fikse på. Lise var fornøyd, mamma var fornøyd og jeg ble fornøyd. Å slik ble resultatet. :)

Bilder av Lise før farge og klipp :)

Swartzkopf er merket som ble valgt på fargen. Husker ikke i farten hvilket nr. :p

Underveis :))

Ferdig farget, klar for klipp :)

Underveis på klippen

Hot!! ;D 

Se så søt :))

Crazy....

WebRep

currentVote

noRating

noWeight

Kick Off!!

Det har skjedd ganske mye i det siste, dermed blir det lite blogging. Men håper nå å være i gang igjen :)

Endelig har vi hatt kick off. Sesongen er i gang for oss ansatte også, sånn offisielt! Vi hadde vår årlige kick off på mandag. Dagen startet for mange av oss kl. 13, det vi ble delt opp i grupper etter erfaring og hvor lenge man har jobba i Trysil. Lise og jeg var ikke med pga. at søstera mi har tatt en tur til de dype skoger. Men vi møtte ikke før 17.30, da var det en "pep talk" og lyn kurs i salg og kommunikasjon. Jeg skal ikke avsløre alle "triksene" i boka. ;)

Det var over 400 ansatte samlet! I tillegg var det noen som ikke var der. Helt utrolig hvor mange sesong ansatte det er i Trysil om vinteren, ikke rart det er helt dødt her om sommeren når om trent alle reiser herfra...

I november ble Trysilfjellet kåret til Norges beste alpinanlegg og Radiosson Trysil kåret til Norges beste ski hotell i Østerrike. En kåring stemt fram av turistene selv. En annen interessant fakta, Kvitfjells inntekt i løpet av ett år! Er som en dårlig påske i Trysilfjellet! Trysilfjellet skilte seg tydelig ut fra de andre på statistikken.

Vi ble introdusert til vår nye maskot Snømannen Valle. Jeg er litt skeptisk, men de får til det meste i Trysilfjellet bare de vil. Så han blir sikkert en ny hit. Med egen sang og dans.

I helga er det 26 åpne bakker, flere og flere bakker blir åpnet og flere får begynne å jobbe. 

Så min anbefaling denne uken er  pakk bagen og vend nesa mot Trysil, for den beste vinter ferien! ;)

http://www.skistar.com/no/Trysil/

Bilde tatt på toppen av Fjellekspressen på ondag :)

Aftenposten!

Ei av mine bestevenninner og hennes familie har hatt en artikkel i aftenposten i dag. En liten tankevekker kanskje :)

Se link: http://www.aftenposten.no/okonomi/Reisen-til-rikdommen-7395056.html

Maya (May-Elin) har også egen blogg :)
http://gardsjenta.blogspot.no/

Jeg tyvlånte bilde ett bilde..
Dette er altså Maya og Kjell Arne når de gifta seg.
Jeg var så heldig å få komme :D

Super enkel brownies!

Dessert er noe jeg sjeldent eller aldri har liggende, og sjelden har jeg noe som jeg kan lage noe av. I går trengte jeg ett eller annet, derfor googlet jeg enkel brownies. Da kom denne oppskriften opp. Og jeg har alle ingrediensene liggende!! Så jeg trenger ikke å reise på butikken av den grunn :D

Oppskriften fant jeg på: http://marilagermat.blogspot.no/2011/06/denne-browniesen-blir-spr-i-kantene-og.html

Alt man trenger er:

3 egg

4 dl sukker

3 dl mel

2 ts vaniljesukker

4-5 ss kakao, litt etter som hvor sterk kakao smak du vil ha.

150 g smeltet smør

Start med eggene i en bolle og visp inn sukkeret. Du trenger ikke å bruke en mix-master eller lignende. Bland så det blir en jevn røre. Så ha i mel, vaniljesukker og kakao, blandet i en egen bolle. Bland så alt sammen sammen. Jeg tok ca. halve mel blandingen også halvparten av smøret. Så hadde jeg i resten av mel blandingen og resten av det smeltete smøret til slutt :) Hell røra i en liten ildfast form og jeg stenkte min i 30 min. i en varmluft ovn 180 grader, det er litt ettersom hvor bøt du vil ha den inni. :) 

Super enkelt, super godt :) Server gjerne med krem ;)

xK

WebRep

currentVote

noRating

noWeight